HERRGÅRDSKYCKLING 4 PERSONER

 

        4 kycklingfilé

        3 dl crème fraiche

         100 gr finhackad rökt skinka

       2 msk hackad persilja

       1 tsk fransk senap

       2 dl riven ost

      salt och peppar

    Salta och peppra kycklingen bryn

    blanda alla ingredienserna häll blandningen över kycklingen.

    sätt i ugnen 225 grader i ca 30 minuter.

    servera ris eller någon form av potatis eller gratäng till

   servera  sallad till.

Recept Birgitta Lejon